L’esperienza di zio Mì è completamente riversata nel bistrot, fatto ad immagine e somiglianza del suo ideatore.
Una cucina che parte dalle ricette classiche con delle interessanti variazioni, il buon gusto accessibile a tutti.
Ricordo ZioMì felice dietro quelle piastre e con lo stesso sorriso assicurarsi che tutti siano stati bene … È un bel ricordo.
La tradizione, quella genuina, quella mai scontata, una materia prima di qualità ma alla portata di tutti
Gourmet? Non troppo grazie
Ci piace utilizzare la tecnica mantenendo i sapori riconoscibili e i prezzi moderati. Non vogliamo uscire troppo dagli schemi ma ci piace prenderci cura di ogni dettaglio e lo facciamo da sempre.
ZIOMI’ BISTROT
Con l’avvento dello chef Giuseppe Molaro, che affianca il padre Mimmo nel progetto, l’offerta tutta ha uno step ulteriore: maggiore ricerca, piatti sempre più intensi e da ricordare.
Scopri i percorsi degustazione e lasciati sedurre dalla Carta Bistrot
Selezione, tecnica e realizzazione: dal panino alla pizza nel ruoto, passando per l'immancabile baccalà, un menù agile che offre sempre un motivo per ritornare.
L’equilibrio perfetto tra terra e mare.
Il mare è ricco di segreti, #ZioMì ne custodisce i più preziosi.
Una cucina semplice, ma ispirata: ogni fantasia è realizzata. Lo spirito resta intatto, siamo quelli di sempre: accomodati, sei a casa.
Dicono di noi
Molaro Concept
2 ERRE S.r.l. Via San Sossio 2/a bis 80049 - Somma Vesuviana (NA) P. Iva 09000491218
Orari
Lunedì – Chiusi
Dal Martedì alla Domenica
12/16 – 19.30/00.30
Contatti
T: +39 376 0198906
E: ziomi@molaroconcept.com
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